Den Aufstieg von Listening Bars verstehen Der Reiz von Vinyl und Wein

Direkt aus Japan haben Hörbars begonnen, sich in den Westen auszubreiten. Dies sind intime Veranstaltungsorte, die sich durch eine hochwertige HiFi-Anlage und eine große Auswahl an Schallplatten auszeichnen. Auf Japanisch werden sie „Jazz Kissa“ (was „Jazzbar“ bedeutet) genannt, was sich auf das Genre bezieht, das in diesen Räumen am häufigsten gespielt wird. Aber Vorsicht: Dies sind keine Orte, an denen man tanzen oder ein Konzert besuchen kann. Hörbars werden besonders von sogenannten Audiophilen geliebt und frequentiert, Menschen, die großen Wert auf das Hörerlebnis von Musik legen. An diesen Orten können Sie Schallplatten genießen, die über hochmoderne Lautsprecher und Plattenspieler abgespielt werden. Manchmal spiegelt die Auswahl die Vorlieben des Veranstaltungsortes wider, während in anderen Fällen Platten von bestimmten DJs ausgewählt werden, um eine bestimmte Atmosphäre zu schaffen. Zu den bekanntesten europäischen Hörbars gehören Ton in Bukarest und Bambino in Paris. Letzteres ist ein beliebter Ort, der für seine kuratierte Vinylauswahl und sein beeindruckendes Audiosystem bekannt ist. In letzter Zeit haben Hörbars auch in großen US-Städten, von New York bis Los Angeles, Interesse geweckt.

Einige italienische Veranstaltungsorte haben ebenfalls versucht, ein ähnliches Format anzunehmen: Eine davon ist die Section80 Bar in Mailand, die unter anderem über einen kleinen Plattenladen (kuratiert in Zusammenarbeit mit dem Berliner Geschäft und Label Sound Metaphors) und einen Bereich verfügt, in dem Hörpartys abgehalten werden. Ein weiteres bemerkenswertes Beispiel in Mailand ist Futura, das die Eigenschaften und die Ästhetik des japanischen Jazz-Kissa genauer aufgreift. Die Gäste des Veranstaltungsortes, der als „intimer Ort für Momente klanglicher Verbundenheit“ beschrieben wird, besuchen ihn oft alleine, vor allem tagsüber: Sie können ein Getränk bestellen, Zeitschriften lesen und sich bei der raffinierten Musikauswahl entspannen. Futura lässt sich zwar vom Ambiente japanischer Jazz-Kissa inspirieren, doch andere haben nur bestimmte Elemente übernommen, wie zum Beispiel die Bedeutung der HiFi-Anlage oder die Praxis, ihre Vinylsammlung zu präsentieren — manchmal widmen sie ihr eine oder mehrere Wände des Veranstaltungsortes. Dies ist der Fall bei Mazzo, einem historischen römischen Veranstaltungsort, der 2024 in seiner 2.0-Version wiedereröffnet wurde und von Centocelle in das Viertel San Lorenzo verlegt wurde. Mazzo serviert traditionelle römische Gerichte mit einem modernen Touch im Stil moderner Trattorien. Darüber hinaus verfügt es über ein professionelles Audiosystem und eine große Auswahl an Schallplatten — „um sicherzustellen, dass Sie nicht gut essen müssen, während Sie fragwürdige Musik hören“, schrieb das Magazin Zero. Vor etwa einem Jahr moderierte Mazzo eine Zeit lang wöchentlich das römische Webradio Rhizome — „Auswahl an Schallplatten, keine DJ-Sets“, lautete die Ankündigung der Zusammenarbeit. Ein weiterer römischer Veranstaltungsort, an dem das musikalische Angebot ein wesentlicher Bestandteil des kulinarischen Erlebnisses ist, ist Ruvido. Das Gleiche gilt für die Banco Vini in Turin, die sich selbst als „HiFi-Hörbar“ definiert, in der DJ Alessandro Gambo einmal pro Woche seine eigene Vinylauswahl präsentiert.

Wie sind Listening Bars entstanden?

Was heute im Westen als Hörbars bekannt ist, geht auf den japanischen Jazz Kissa zurück, der sich Ende der 1920er Jahre im Land zu verbreiten begann. Es war eine Zeit, in der Jazz noch als Neuheit wahrgenommen wurde, aber gleichzeitig wurde er in Japan zu einem sehr beliebten Genre, dank des Interesses, das die ersten Tourneen von Big Bands aus den USA und den Philippinen weckten (wo diese Musik von den Besatzungsmächten eingeführt worden war). Im Laufe der Zeit wurde Jazz in Japan zu einem Genre, das von einem immer breiteren Publikum geschätzt wurde, und die Jazzszene des Landes etablierte sich als eine der dynamischsten und wichtigsten ihrer Zeit. In diesem Zusammenhang spielte Jazz Kissa eine grundlegende Rolle bei der Verbreitung von Musik: Die Beschaffung von Schallplatten war ziemlich teuer, und Zeit an diesen Orten zu verbringen, war eine Möglichkeit, Jazzplatten zu entdecken, ohne die Kosten für den Kauf zu tragen. Oft wurden diese Veranstaltungsorte von Leuten eröffnet, die aus verschiedenen Gründen die Vereinigten Staaten besucht hatten und eine umfangreiche Sammlung importierter Schallplatten angehäuft hatten. Jazz Kissa erreichte ihren Höhepunkt zwischen den 1970er und 1980er Jahren, aber in Japan erfreuen sie sich auch heute noch einer großen Fangemeinde: Die bekanntesten sind zu unverzichtbaren Orten für Musikbegeisterte geworden, die Städte wie Tokio oder Osaka besuchen.