Insieme a Belvedere Vodka tra i migliori cocktail della Como Lake Cocktail Week Da oggi, si aprono le danze per la Como Cocktail Week

C’è un momento preciso, all’inizio dell’estate, in cui le rive del Lago di Como si trasformano in un palcoscenico per la scena della mixology mondiale: è la Como Lake Cocktail Week, e quest’anno, grazie a Belvedere Vodka, la redazione di nss magazine ha potuto viverla in prima persona. Abbiamo iniziato il nostro viaggio all’Hotel Mandarin Oriental, dove il bar manager Simone Borsari ha firmato Tom Yum, un cocktail ispirato all’omonima zuppa tailandese che ha saputo stupirci con un equilibrio impeccabile tra piccantezza e freschezza. La base, ovviamente, è la Belvedere Organic Vodka, un distillato che unisce purezza e personalità, esaltata da un’inedita combinazione di liquore al porro fermentato, zenzero, latte, peperone e lime. Il secondo stop ci ha portato al Filario Hotel, dove prima abbiamo assaaggiato Girotondo, cocktail dello Yeast Bar firmato da Giulio Brahimllari, un milk punch pulito, rotondo, servito con un twist speziato e dolce al tempo stesso; e poi al Filo Restaurant, dove Luciano Gusmeroli ha trasformato un classico aperitivo in un esperimento sensoriale con Nitro Campari, una miscela con Belvedere 10 e limone Careno che ci ha colpiti per la profondità balsamica e la chiusura amaricante. Infine, siamo arrivati al Pop Up Da Pietro, dove Alessandro Di Maggio ha creato Il Malandrino, una ricetta di grande carattere, in cui la Belvedere Organic Vodka infusa al passion fruit si sposa con mezcal, vermouth bianco e una nota agrumata di mandarino.  Il comune denominatore tra tutte queste esperienze è stata Belvedere Vodka, protagonista anche da Passalacqua dove Andrea Lanzone ha alzato ancora di più l’asticella con Sinestesia, una sinfonia liquida che mescola vodka fat washed con olio EVO, distillati di pino e muschio, tuorlo e albume. 

L’edizione 2025 della Como Lake Cocktail Week, in programma dall’1 al 6 luglio, celebra il tema “Taste!”, ovvero la capacità di bilanciare perfettamente i cinque gusti fondamentali: dolce, salato, amaro, acido e umami. In questa sesta edizione, la sinergia tra food e drink è più forte che mai: ogni cocktail può (e deve) essere abbinato a un piatto ideato in tandem con lo chef del locale. A rendere il tutto ancora più speciale è la presenza di Moët Hennessy Italia come main partner della manifestazione, che ha portato a Como i suoi brand più iconici. Tra questi, la Belvedere Vodka, proposta sia nella versione 10 che nella più sostenibile Organic, si conferma come la vodka super premium numero uno al mondo, espressione autentica di purezza e artigianalità. Accanto a lei c’è Eminente, un rum cubano ideato dal Maestro Ronero Cesar Martì, Volcán De Mi Tierra, un tequila messicano certificato, e WhistlePig, il rye whiskey americano più premiato al mondo.

Oltre alle esperienze firmate Belvedere, meritano una menzione anche il cocktail Brodo: a liquid course di Villa Lario, che sperimenta l’uso di brodo di sedano rapa e distillati inediti; Matindi di Terrazza Olmo, che abbina vodka a spezie e agrumi; Nicol’s Bread di Cavedano Lounge Bar, realizzato con Eminente e una componente di pane e avena; e Co-Komb di Super Social Club, che combina rum, kombucha e gelato al cocco. I momenti clou non mancano: l’evento di apertura dell’1 luglio vedrà protagonista Volcán De Mi Tierra con una bar station dedicata. Il 4 luglio sarà invece il momento di WhistlePig, che al Ceccato Garden Bar celebrerà l’Indipendenza americana con un guest shift a base di rye whiskey e piatti in perfetto stile stelle e strisce. Sabato 5, toccherà a Eminente con Somewhere in Cuba, un progetto di advocacy che porterà al Super Social Club i team del Cloakroom di Treviso e di Rumore di Milano in un dialogo creativo con la squadra mixology del bar lariano. Con ogni anno che passa, la Como Cocktail Week diventa un palcoscenico sempre più importante per il mondo della mixology, riconfermando e accrescendo il proprio ruolo nel promuovere una cultura del bere di qualità, dove il drink non è solo consumo, ma racconto, identità, artigianalità. E se c’è un brand che riesce a condensare tutto questo in un solo sorso, è proprio Belvedere Vodka.