Le Dubai Chocolate vend plus que Supreme à son apogée

Les vidéos du Dubai Chocolate mettent l'eau à la bouche, même pour ceux qui n'ont aucune idée de ce qu'est le kadayif, un type de pâte filo très fine qui compose la garniture de la tablette, associée à de la crème de pistache. Le croquant des pâtes et la saveur enveloppante du chocolat se mélangent pour offrir un goût doux et délicieux, contrebalancé par l'arôme intense des fruits secs et de la tahina. Il a été copié et imité en ligne par des utilisateurs curieux, des passionnés de pâtisserie et des professionnels du monde entier, mais le véritable Dubai Chocolate trouve ses racines dans la ville arabe, plus précisément dans le laboratoire de Fix Chocolates. Ici, au prix de 17 euros, la tablette a conquis le cœur des gourmands grâce à son emballage soigné. La renommée du Dubai Chocolate a également atteint l'Europe : après que des centaines de créateurs de contenu et de cuisiniers amateurs ont essayé de le reproduire dans leurs cuisines, il est arrivé sur les étagères de Lidl en édition limitée sous la marque allemande J.D. Gross. Comme tous les phénomènes viraux d'internet et les sorties exclusives, en l'espace d'un jour, la tablette a été sold out et a fini sur les principaux sites de revente à des prix plus élevés. Entre-temps, l'entreprise allemande a mis en vente également les principaux ingrédients du dessert, du chocolat à la pâte kadayif.

Sur Vinted, en recherchant Dubai Chocolate, plus de 500 résultats apparaissent. En plus des moules à pâtisserie et des parfums au chocolat, certains utilisateurs ont mis en vente la fameuse tablette (qui n'est plus) disponible chez Lidl avec de grandes majorations. Tandis que dans la chaîne de supermarchés, les consommateurs peuvent acheter le dessert pour 3,99 euros, sur la plateforme de revente, il est vendu à 20 euros. Il est possible qu'à seulement deux jours du lancement sur le marché, les stocks du Dubai Chocolate de Lidl soient déjà épuisés, car il a été produit en édition limitée. En plus de la tablette et de ses ingrédients, la marque a créé d'autres desserts avec la même recette, tels que les Dubai-Style Krapfen et les Dubai-Style Cake. Face à un tel succès (les contenus sur le Dubai Chocolate ont commencé à circuler sur internet seulement l'été dernier), il faut reconnaître le talent de la ville arabe pour rendre le luxe même dans ce qui était auparavant considéré comme une simple marchandise - c'est ce qu'ils ont fait avec le café, qui à Dubaï a une longue tradition et peut être dégusté recouvert de feuilles d'or 24 carats pour la modique somme de 50 euros. Dans tout cela, tant le chocolat que le café de qualité deviennent des biens précieux, à cause du changement climatique, des tensions géopolitiques dans les principales régions productrices et, bien sûr, de la forte demande des consommateurs.