Comment échapper à Paris pour vivre le vrai Paris Voici une sélection d'endroits discrets et tranquilles pour échapper à la frénésie de la ville, dans la ville
L’un des aspects les plus intéressants de Paris, c’est qu’elle est une ville aux innombrables couches à explorer. Sous ses sentiers bien fréquentés se cache un monde de lieux inattendus et d’expériences authentiques qui capturent véritablement l’âme de la capitale française de la mode. Si les résidents de longue date ont peut-être un avantage pour découvrir les trésors locaux, même les visiteurs de courte durée peuvent trouver une facette de Paris moins empruntée et tout aussi captivante. L’idée de « s’évader de Paris pour vivre le vrai Paris » consiste à découvrir un côté plus intime et innovant de la ville.
Commencez par une visite dans l’une des pâtisseries les plus créatives de Paris : Mandipili. Nichée dans le 2e arrondissement, cette boutique pâtissière récemment ouverte réinvente la tradition avec une touche moderne. Leur création signature, les « kisses », sont de délicates douceurs en forme de lèvres aux couleurs vives et aux saveurs uniques. Du chocolat intense aux notes fruitées rafraîchissantes, ces bouchées exquises reflètent l’art culinaire parisien en pleine évolution, tout en honorant ses traditions profondes. Pour les amateurs de café, Substance Café est un arrêt incontournable. Également situé dans le 2e arrondissement, ce café est le projet passionné de Joachim, Q Grader et expert en café. Chaque tasse y est torréfiée sur place avec perfection, offrant non seulement une boisson mais une véritable expérience sensorielle. L’arôme, la saveur et le savoir-faire derrière chaque infusion font d’un après-midi au Substance Café une indulgence essentielle pour les amateurs à la recherche du meilleur de Paris. Côté gastronomie, Rojo est la nouvelle destination fraîche et vibrante qui redéfinit les soirées parisiennes. Ce nouveau bar à tapas, cocktails et vins capture avec aisance le « je ne sais quoi » insaisissable du charme parisien. Avec son atmosphère animée et son menu inventif, Rojo devient rapidement un favori pour ceux qui souhaitent s’immerger dans la scène culinaire dynamique de la ville.
Le lieu idéal pour dormir et ressentir l’évasion depuis Paris ? Niché au cœur du 9e arrondissement, La Fantaisie est un hôtel boutique qui allie nature et élégance raffinée. Conçu par le célèbre Martin Brudnizki, cet oasis botanique propose 73 chambres débordantes de charme floral et de fantaisie sophistiquée, offrant une retraite paisible au sein des rues parisiennes. Parallèlement, le Spa La Fantaisie accueille des rituels anciens et sources naturelles dans ses trois salles de soin, un petit espace fitness et de vastes installations de bain pour une évasion urbaine parisienne. Au-delà des hôtels, Paris attire par sa riche tapisserie culturelle. Les trésors littéraires de la ville incluent des librairies telles que Delamain, la plus ancienne de Paris, Jousseaume dans la Galerie Vivienne, ou La Belle Hortense, où le vin et les livres forment un accord parfait. Découvrir ces perles littéraires tout en explorant les havres de verdure moins connus de la ville, comme l’enchanteur Parc des Buttes-Chaumont, est également idéal pour une pause paisible. Sans oublier les centres artistiques comme L’Atelier des Lumières. Pour une expérience unique à Paris, il est impossible de passer à côté de La Papoterie, un café céramique situé dans les 9e et 11e arrondissements, et de l’installation éphémère au nouveau Jardin de Céramique de la Maison Diptyque. Disponible jusqu’au 15 octobre, cette exposition présente les pots en porcelaine et grès de Diptyque, ainsi qu’une réinterprétation d’une œuvre de Desmond Knox-Leet, l’un des fondateurs de la marque. Des pots exclusifs sont disponibles à la vente, apportant une touche d’art parisien aux espaces.
Une autre façon de s’immerger dans les plaisirs sensoriels qu’offre Paris passe par Matière Première. Fondée par Aurélien Guichard, Caius von Knorring et Cédric Meiffret, les créations de Matière Première inspirent un voyage de Paris à Grasse, mettant en lumière la beauté des ingrédients naturels tout en révélant les textures et facettes uniques de chaque matière première. Leur boutique phare, conçue par le duo d’architectes suédois Halleroed Studio, promet à la fois une expérience de shopping et un voyage sensoriel. Avec des matériaux comme l’acier inoxydable, le bois, le calcaire gris, le bronze et le verre soufflé bleu, l’espace est un chef-d’œuvre d’artisanat contemporain. Et quelle meilleure façon d’adopter l’art de vivre parisien, fait de lenteur et de beauté, qu’avec un soin revitalisant ? M.A.S.C Studio, fondé par Magali et Alessandro Cirino, incarne l’engagement local envers des techniques manuelles non invasives. Leurs massages du visage et du corps, comme le Sculpting Blueprint, stimulent la circulation sanguine et lymphatique, laissant dès la première séance une sensation de jeunesse, de vitalité et de fraîcheur.
