Les 5 meilleurs restos pour manger en solo à Paris

Manger seul est l'un des actes ultimes de self care. Pas besoin d'attendre de la compagnie ou de débattre pendant des heures sur quel restaurant choisir. C'est simplement l'occasion de se faire plaisir dans le restaurant que vous avez gardé à l'oeil pendant des semaines, voire des mois. Après une longue journée de travail ou s'être donné le défi de garder la maison (et la cuisine) en ordre le plus longtemps possible, il y a quelque chose de particulièrement apaisant à s'asseoir pour un dîner tranquille seul, avec pour seul bruit le bourdonnement de la ville autour de vous. Et quel meilleur endroit pour embrasser cela que Paris ? La capitale française nourrit lentement un scénario intéressant pour les convives solitaires, avec de plus en plus de restaurants qui s'adressent à ceux qui recherchent une aventure culinaire en solo. Que vous recherchiez des bistrots chaleureux, des lieux tendances ou des endroits à couper le souffle, Paris a de quoi satisfaire tous ceux qui souhaitent dîner seul avec style.

Yūjin

Nichée au cœur du légendaire Passage des Panoramas à Paris, Yūjin est rapidement devenue une destination incontournable où le riche héritage des traditions culinaires japonaises rencontre l'énergie vibrante du street food moderne. Co-fondé par Pierre Sene, Bryan Birget et Alexandre Basse, Yūjin témoigne de leur passion commune pour le Japon, les saveurs audacieuses et les expériences gastronomiques inoubliables. Ce restaurant parisien est particulièrement accueillant pour les convives solitaires, offrant une atmosphère intime et un long bar parfait pour déguster des plats conçus pour une personne. Cette année, Yūjin a dévoilé une collaboration avec Hirmane, le visionnaire derrière "The Dwichtorialist". Ensemble, ils ont créé la "Fricassée Japonaise", un sandwich qui marie l'essence de la street food tunisienne à une touche japonaise distincte. Pour commencer l'expérience, la margarita au mezcal Ojo de Dios est un choix ludique pour donner le ton. Ensuite, laissez-vous tenter par des plats tels que le curry de poulet japonais, le tartare de saumon, et terminez sur une note sucrée avec leur cheesecake au yuzu.

53, Passage des Panoramas

PUR'

À la fois intime et captivant, PUR' pourrait bien être la destination idéale pour un dîner haut de gamme. Conçu comme un appartement privé de chef au cœur du Park Hyatt Paris-Vendôme, ce restaurant redéfinit le luxe gastronomique. L'architecte d'intérieur et artiste Hugo Toro a créé son ambiance en s'inspirant des designers des années 1930 pour créer un espace qui ressemble à une résidence privée élégante. Au cœur de PUR' se trouve le menu inventif et toujours en évolution du Chef Jean-François Rouquette. Chaque plat reflète le rythme des saisons, mettant en valeur des ingrédients exceptionnels dans un voyage culinaire qui invite à célébrer tranquillement avec soi-même.

5, Rue de la Paix

Vivant 2

S'il se présente comme un restaurant gastronomique rebelle, Vivant 2 est une célébration de plats délicats et saisonniers, offrant un mélange de fruits de mer, de viande et d'options végétariennes dans le 10e arrondissement. Ce qui rend l'expérience vraiment spéciale, ce sont les sièges hauts au bar, où les chefs sont visibles en train de préparer les recettes, s'engageant dans des conversations animées ou simplement concentrés sur leur art. Pour les convives solitaires, c'est un endroit idéal pour goûter plusieurs plats tout en absorbant l'ambiance énergique. À mesure que le vin commence à couler, l'ambiance devient délicieusement animée, menant souvent à des conversations spontanées et à de nouvelles connexions avec les créatifs parisiens.

43, Rue des Petites Écuries

Aux Crus de Bourgogne

Fondé en 1932, ce bistro parisien classique possède peut-être la terrasse la plus envoûtante de Montorgueil. Une véritable capsule temporelle de la gastronomie française, les plats d'Aux Crus de Bourgogne vont des escargots indulgents et des œufs mayonnaise crémeux au riche pâté en croûte. Envie de plus d'options ? Leur côte de bœuf grillée avec des frites croustillantes ou le cabillaud tendre avec beurre blanc satisferont largement un dîner solo.

3, Rue Bachaumont

Mistinguett

Situé au premier étage du Casino de Paris, Mistinguett invite chaleureusement les habitants et les voyageurs à découvrir le meilleur de la cuisine française. Sous le plafond voûté conçu par Mathias Kiss, le Chef Etienne Daviau propose un menu qui élève la cuisine de bistrot, chaque plat rendant hommage à la riche tradition de la maîtrise culinaire française. Une table pour une personne vous attend.

16, Rue de Clichy