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--01 Comment va Paris aujourd'hui ?

Plus que jamais, Paris brûle, bat, vibre : la rue, la mode, la musique, l'art, la nourriture, les bars, la société, la politique... semblent être un énorme bouillon.

--02 Où se trouve votre lieu de bonheur/sanctuaire à Paris et pourquoi ?

Mon sanctuaire est ma maison à Ménilmontant. C'est au-dessus du centre, dans la colline... ça semble être ailleurs. Mon endroit ou je me sens le plus heureux est au Parc des Prince en automne ou en hiver, en regardant mon équipe, en chantant "Allez Paris ! ".

--03 Quelle est, selon vous, la scène créative la plus intéressante de la ville en ce moment ?

Wow. Que dire... ceux construits par 3537, par Soho House, par La Creole, par Pigalle, par Rec, par Oddity, par Schott, par Walk in Paris, par les 7 Salopards, par L'Encrerie, par BKRW, par Supervision, par Hotel Grand Amour, tant....

--04 Quels sont les 3 endroits à Paris (bars, clubs, restaurants, magasins...) où vous emmèneriez un ami qui vous rend visite ?

La première place sera occupée par Cravan, un lieu de cocktail radical à l'esthétique étonnante fondé par Franck Audoux et (Moët Hennessy) et conçu par Ramy Fischler (165 boulevard St-Germain), Bouche, un très beau et bon restaurant pour le plaisir culinaire, le petit déjeuner suédois de LINNEA LUND, une marque de cachemire consciente, tous les jeudis matin chez Furstemberg...et depuis que Colette a fermé, je suis désolé de dire qu'il n'y a plus de magasin intéressant, mélangeant les foules et les microcosmes pouvant parler à différentes générations. C'est triste quelque part...

--05 Quel est, selon vous, l'élément qui manque actuellement à Paris ?

La mer de Bretagne.