O que aconteceu no lançamento do Katkoot Champagne em Paris Um jantar com Rick Owens, Michele Lamy e Luka Sabbat

Nos últimos dias em Paris, o evento de lançamento do Katkoot Champagne teve lugar no Vecchio, uma experiência exclusiva reservada a apenas 70 convidados selecionados com uma ementa única com pratos surpreendentemente pretos, complementando a degustação do novo Katkoot Champagne Dosagem Zero Premier Cru. Katkoot é uma marca de vinhos italiana independente fundada em 2018 pelos irmãos Francesco e Giovanni Leonardo, conhecida pelas suas únicas garrafas artesanais à base de metal produzidas em Marrocos. Entre os ilustres convidados do evento estiveram Michele Lamy e Rick Owens, Matthew Williams, Ludovic de Saint Sernin, Nicolas di Felice, os designers de joalharia Marco Panconesi e Gabriele Esposito, bem como o ator e influenciador Luka Sabbat. O evento marcou uma colaboração significativa entre Katkoot e Vecchio, indo além da apresentação do produto e incorporando plenamente a essência do Katkoot como uma comunidade de indivíduos com uma voz, um movimento e uma identidade única na intersecção de vários mundos, como a arte, a música e a gastronomia.

A apresentação das garrafas numeradas à mão, limitadas com bases de bronze não tratadas para cada descarga, sugere a passagem do tempo e cria variações naturais únicas ao longo do tempo. Este vinho representa uma autêntica mistura de arte e vinho, com um cuvée da vindima 2017 e três vinhos de reserva selecionados pessoalmente. Essencial para a sua qualidade excepcional é o processo de envelhecimento de pelo menos seis anos nas borras, dando profundidade e complexidade ao produto. O Champagne Katkoot caracteriza-se por uma dosagem zero, pura e definida no sabor, originário da prestigiada região Premier Cru de Chigny-les-Roses, refletindo tradição, qualidade, autenticidade e sustentabilidade.