I nuovi pancake pronti di Mulino Bianco stanno andando a ruba

Pensavamo di aver visto tutto, ma forse ci sbagliavamo. Mentre abbiamo ancora negli occhi le immagini dei camp out e del conseguente sold-out registrato dalle sneaker Lidl, che rivendute online non hanno però raggiunto i prezzi di reselling anticipati, sembra che il mondo del resell si sia spostato ora nel mondo degli alimentari - com'era già successo per altro - e questa volta l'obiettivo sarebbero i nuovi pancakes pronti di Mulino Bianco. 

Lanciati lo scorso 16 febbraio, giornata mondiale del pancake, l'ultimo prodotto di casa Barilla ha riscosso immediato successo, anche grazie alla facilità con cui può essere consumato (basta scaldarlo e farcirlo) e l'entusiasmo per il lancio del prodotto era ben intuibile dai numeri fatti dal post IG che ne annunciava l'uscita. 

Un entusiasmo che si è poi andato a riflettere nelle vendite effettive dei pancake, che nel giro di pochi giorni sono spariti dagli scaffali dei supermercati d'Italia. Una parabola che ricorda da vicino l'isteria collettiva che aveva circondato l'uscita dei Nutella Biscuits, i biscotti Ferrero usciti a novembre 2019, che erano diventati più ricercati di un paio di Air Dior. All'epoca, i Nutella Biscuits erano diventati introvabili, tanto che alcuni supermercati furono costretti a centellinarne la vendita, mentre alcuni li rivendevano su Amazon a 12€ a confezione. 

Sembra che Barilla abbia pianificato una strategia di marketing simile, basata su una tiratura limitata nei supermercati italiani, mentre anche in questo caso sono comparse diverse confezioni di pancakes Mulino Bianco su Amazon, al prezzo di 7€ a confezione. Mentre all'epoca i Nutella Biscuits erano stati lanciati con una campagna pubblicitaria martellante, sia digitale che fisica tra le varie città italiane, sembra che il lancio di questi pancakes abbia raccolto un interesse genuino, che ha provocato un successo organico. Resta da capire, però, se l'hype generato dall'ultimo prodotto da Mulino Bianco sarà tale a portare le persone a comprare i pancakes su Amazon, e a quel prezzo. 

Sarà che dopo un anno intero passato a cucinare - e all'eterna ricerca del lievito - ci siamo stufati di preparati, impasti e farciture, vogliamo solo goderci dei pancake pronti da gustare. Meglio ancora se arricchiti da quel brivido della conquista, quella botta di adrenalina che sale in tutto il corpo quando finalmente riusciamo a mettere le mani su un paio di sneaker introvabili. Impagabile.